O Shiitaké Bio

Cápsulas de cogumelo shiitake 100% biológicas: A inovação ao serviço da sua saúde

Considerado um tesouro ancestral no Japão, na China, na Coreia e em muitos outros países da Ásia, o shiitake é um cogumelo imprescindível no âmbito de uma dieta que promove uma saúde holística. 

Cultivado há milénios pelas suas propriedades únicas, este cogumelo excecional encontrou primeiro o seu lugar na medicina tradicional antes de conquistar as suas cozinhas. Agora, pode desfrutar dos benefícios deste cogumelo adaptogénico nos seus suplementos alimentares graças à French Mush que utiliza o shiitake produzido na União Europeia e nomeadamente na Finlândia.

Numa altura em que a busca pelo bem-estar e por uma melhor saúde é uma prioridade, o cogumelo shiitake em cápsulas revela todo o seu potencial como suplemento alimentar funcional. Descubra também na nossa loja online o Shiitake em pó.

Uma riqueza nutricional extraordinária 

Aquele que é apelidado de "rei dos cogumelos" é uma verdadeira mina de nutrientes essenciais para o corpo. O shiitake é muito rico em proteínas vegetais e contém uma baixa quantidade de calorias.

Este cogumelo é também uma fonte excecional de beta-glucanos, fibras solúveis reconhecidas pelo seu papel no fortalecimento do sistema imunitário e na regulação do colesterol. É rico em vitaminas B (nomeadamente B2, B5 e B6), essenciais para a energia e o bom funcionamento do cérebro. 

O shiitake oferece também um elevado teor em minerais: cobre, selénio, potássio, magnésio, zinco e manganês que protegem as células do stress oxidativo.

Finalmente, o cogumelo shiitake contém compostos bioativos, nomeadamente o lentinano, um polissacarídeo com propriedades imunostimulantes muito benéficas numa alimentação funcional.

Quais são os benefícios do cogumelo shiitake em cápsulas?

O shiitake não é apenas apreciado pelo seu sabor umami, é também um concentrado de benefícios para a saúde, confirmado por séculos de uso tradicional, bem como por diferentes estudos científicos ((https://www.health.com/shiitake-mushroom-benefits-8661291) validados por especialistas como a dietista Melissa Nieves e investigadores em farmacologia como Ibrahima Diallo  (https://www.health.com/author/melissa-nieves-lnd-rd) - https://www.cefe.cnrs.fr/fr/cefe/actualites/1030-archives/archives-hdr/3830-soutenance-de-these-ibrahima-diallo?tmpl=component&type=raw).

Com os seus benefícios para a imunidade, o coração, a digestão, o envelhecimento celular e o fornecimento de energia, o cogumelo shiitake constitui um trunfo precioso para a sua saúde. 

Consumido sob a forma de cápsulas, graças a um processo inovador de extração suave por ultrassons utilizado pela French Mush, revela todo o potencial de uma solução natural e eficaz para melhorar duradouramente o seu bem-estar.

1. Reforço das defesas imunitárias 

Os beta-glucanos e polissacarídeos naturalmente presentes no shiitake desempenham um papel fundamental no apoio ao sistema imunitário. Estas fibras solúveis estimulam os macrófagos, células imunitárias que detetam e eliminam os agentes patogénicos. 

O lentinano, um polissacarídeo específico do shiitake, é particularmente estudado pelos seus efeitos imunomoduladores que ajudariam a melhorar as defesas naturais e a reequilibrar uma resposta imunitária excessiva. 

Integrar o cogumelo shiitake em cápsulas na sua alimentação permitiria assim reduzir os riscos de infeções e favorecer uma imunidade mais resiliente.

2. Redução do colesterol e melhoria da circulação sanguínea

O shiitake contém eritro-adenina, um composto bioativo conhecido por baixar os níveis de colesterol LDL (o "mau colesterol"). Esta ação contribuiria para a redução do acúmulo de placas nas artérias e diminuiria assim os riscos de acidentes cardiovasculares. 

Além disso, a riqueza em fibras solúveis do shiitake teria um efeito de regulação sobre o nível de lípidos no sangue, permitindo assim uma melhor circulação sanguínea e uma tensão arterial mais estável, um apoio adicional à saúde do sistema cardiovascular.

3. Uma melhor digestão

As fibras alimentares presentes no cogumelo shiitake, em particular os beta-glucanos, têm propriedades prebióticas que favorecem o crescimento das boas bactérias no intestino. 

Uma flora intestinal equilibrada melhora a absorção dos nutrientes, reforça a imunidade e reduz as inflamações crónicas. Consumir shiitake em cápsulas de forma regular ou no âmbito de uma cura permitiria aliviar os distúrbios digestivos como os inchaços ou os problemas de trânsito, para um melhor conforto intestinal.

4. Uma barreira contra o stress oxidativo

O shiitake é rico em antioxidantes, nomeadamente em ergotionina, um aminoácido único que protege as células dos danos causados pelos radicais livres. 

Esta proteção é essencial para retardar o envelhecimento celular e prevenir doenças degenerativas relacionadas com o stress oxidativo, como as doenças neurodegenerativas ou alguns tipos de cancro. Ao integrar regularmente cápsulas de cogumelo shiitake na sua alimentação, oferece ao seu corpo um escudo natural contra as agressões exteriores e os efeitos do tempo.

5. Propriedades adaptogénicas para combater a fadiga

O shiitake é reconhecido como um adaptogénico natural que ajuda o corpo a adaptar-se ao stress físico e mental. Estimula a energia duradoura graças à sua riqueza em vitaminas B e os polissacarídeos que contém apoiam as glândulas suprarrenais que melhoram a resistência face à fadiga crónica. 

Quer seja para um impulso em períodos de stress ou para manter uma vitalidade constante no dia a dia, o shiitake em cápsulas é um suplemento alimentar que se impõe como um aliado anti-fadiga.

Por que escolher as cápsulas para consumir shiitake?

O shiitake é um cogumelo com benefícios excecionais, mas o seu consumo tradicional pode apresentar algumas restrições gustativas ou mesmo algumas dificuldades para o cozinhar.

Para tirar o melhor partido das suas propriedades, as nossas cápsulas de cogumelo shiitake são suplementos alimentares que se impõem como uma alternativa prática, moderna e eficaz. 

Formuladas a partir de um pó concentrado em princípios ativos graças à extração por ultrassons, trazem-lhe todos os benefícios do cogumelo sem os inconvenientes.

As vantagens das cápsulas de shiitake:

• Um formato que se adapta ao seu ritmo de vida : Está em deslocação, no escritório ou em casa, as nossas cápsulas de shiitake representam uma solução discreta e fácil de integrar na sua rotina alimentar. Com uma dosagem precisa, desfruta dos benefícios do shiitake sem esforço e com toda a tranquilidade, onde quer que esteja.

• Um suplemento sem compromisso gustativo : Se o shiitake é apreciado na cozinha, o seu sabor forte pode desagradar a alguns paladares quando consumido em grande quantidade. Sob a forma de cápsulas, beneficia de todos os benefícios deste cogumelo funcional e adaptogénico sem ter de enfrentar a sua amargura natural.

• Uma conservação ótima para uma eficácia máxima : As nossas cápsulas de shiitake são obtidas graças a uma técnica revolucionária de extração suave por ultrassons que concentra os princípios ativos e preserva a sua integridade. Asseguram uma melhor duração de conservação e protegem os nutrientes da humidade, da luz e da oxidação.

• Um extrato 100% biológico para uma qualidade superior : As nossas cápsulas de shiitake são compostas por um extrato de cogumelos 100% biológicos. Cultivados sem pesticidas nem produtos químicos, os cogumelos shiitakes que utilizamos provêm de práticas agrícolas respeitadoras do ambiente e da sua saúde. 

Esta qualidade biológica garante a pureza e a concentração em princípios ativos, como os beta-glucanos e os antioxidantes. 

O shiitake não para de revelar as suas mil virtudes. Entre o reforço da imunidade, o apoio cardiovascular e o fornecimento de energia, as nossas cápsulas de pó de shiitake encarnam uma solução natural e completa para responder às necessidades dos seus diferentes modos de vida modernos.

Compostas por um extrato 100% biológico, as nossas cápsulas de cogumelo shiitake representam a aliança da medicina tradicional chinesa com os últimos avanços tecnológicos para lhe oferecer o melhor do shiitake.

Não espere mais para dar o passo e integrar as cápsulas de shiitake no seu dia a dia!