Quando falamos de suplementos alimentares, especialmente para os cogumelos medicinais, a biodisponibilidade é um conceito muito importante. Esta noção determina a eficácia real dos seus suplementos, seja de cordyceps em cápsulas ou de reishi em pó, por exemplo. Quer saber mais? Na French Mush, não há segredos! Explicamos em detalhe o que deve reter sobre esta noção chave.
A biodisponibilidade: o que é realmente❓
A biodisponibilidade corresponde à velocidade e à importância da passagem de uma substância ativa na circulação geral. Em outras palavras, é a fração do produto que realmente atinge a sua corrente sanguínea e pode exercer o seu efeito terapêutico. Para o cogumelo chaga, por exemplo, isso representa a quantidade de antioxidantes que efetivamente chega às suas células. Quando falamos do cogumelo Lion's Mane (Hericium erinaceus), a biodisponibilidade corresponde à capacidade dos seus compostos bioativos, nomeadamente as hericinonas e os beta-glucanos, de serem absorvidos eficazmente pelo organismo.
Relativamente a outros cogumelos medicinais, observam-se mecanismos semelhantes:
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Reishi: A sua biodisponibilidade é significativamente melhorada pelo nosso método de extração, com uma concentração de 90% em polissacarídeos, dos quais 70% são beta-glucanos.
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Cordyceps: A absorção é bem otimizada, o que preserva os seus compostos bioativos como a adenina e a cordicepina.
A noção de biodisponibilidade é particularmente importante, pois determina não só a eficácia de um produto, mas também o seu valor terapêutico real. Um cogumelo medicinal pode conter compostos extraordinários, mas sem uma boa biodisponibilidade, estes não poderão exercer os seus efeitos benéficos.
Qual é o percurso das moléculas provenientes dos suplementos alimentares no seu organismo?

Pergunta-se como isso funciona concretamente? O percurso de um suplemento à base de cogumelo medicinal no seu corpo é fascinante. Para ser sincero, cada etapa é determinante:
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A absorção: passagem pela barreira intestinal, uma etapa particularmente delicada para as moléculas;
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A distribuição: circulação no sistema sanguíneo via sistema porta hepático (via que transporta o sangue dos órgãos digestivos para o fígado);
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O metabolismo: transformação pelo fígado (primeira passagem hepática);
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A eliminação: evacuação dos compostos não utilizados.
E não é tudo! Cada etapa influencia diretamente a eficácia final do seu suplemento. É por isso que adotámos o método de extração por ultrassom que permite otimizar a biodisponibilidade dos nossos produtos até 92%.
Quais são os fatores determinantes da biodisponibilidade?
Talvez pense que a biodisponibilidade depende apenas do produto? Desengane-se! Muitos outros fatores entram em jogo.
As características do produto
As características intrínsecas do produto influenciam maioritariamente o seu nível de biodisponibilidade. 🍄 Entre estas características, temos nomeadamente:
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As propriedades físico-químicas: solubilidade, grau de ionização, tamanho das moléculas;
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O método de extração (a nossa tecnologia de ultrassons revolucionária);
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A forma galénica (pó, cápsula, extrato líquido);
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A presença de excipientes e a sua interação com os princípios ativos.
É importante saber que a forma galénica desempenha um papel particularmente importante na biodisponibilidade, pois influencia diretamente a velocidade e a eficácia da absorção.
Os fatores fisiológicos
O seu corpo também desempenha um papel não negligenciável nesta equação. Neste nível, notam-se fatores como:
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A idade e o metabolismo;
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O estado da função digestiva (pH gástrico, motilidade intestinal);
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O momento da toma em relação às refeições, pois os nutrientes são bem absorvidos na presença de alimentos;
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As interações com a alimentação ou outras substâncias;
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As patologias eventuais (acloridria, síndrome de má absorção);
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As intervenções cirúrgicas anteriores no sistema digestivo.
Estes fatores, que dependem do organismo de cada indivíduo, podem modificar significativamente a biodisponibilidade de um mesmo produto de uma pessoa para outra.
A extração por ultrassons, o nosso segredo para uma biodisponibilidade quase total 🚀
O nosso método de extração por ultrassons representa uma verdadeira vantagem para os nossos produtos, seja o cordyceps em cápsulas ou o lion’s mane em pó, por exemplo. Esta tecnologia permite alcançar uma biodisponibilidade excecional de 92%, uma taxa notável comparada com os métodos tradicionais.
Os cogumelos adaptogénicos como o reishi, o cordyceps ou o chaga, por exemplo, contêm compostos complexos (triterpenos, polissacarídeos) que necessitam de uma extração sofisticada. A nossa tecnologia de ultrassons permite-nos preservar a integridade destas moléculas enquanto otimizamos a sua biodisponibilidade.
Como medir a biodisponibilidade? 📊
A biodisponibilidade mede-se cientificamente através de vários parâmetros farmacocinéticos:
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Cmax: concentração plasmática máxima atingida
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Tmax: tempo necessário para atingir esta concentração máxima
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AUC (Área Sob a Curva) ou ASC (Área Sob a Curva): representa a exposição total do organismo ao composto ativo

Créditos : EUPATI
Estas medidas permitem avaliar precisamente a biodisponibilidade de um produto e a sua bioequivalência com outras formulações. A área sob a curva das concentrações plasmáticas em função do tempo é particularmente importante, pois reflete diretamente a quantidade de substância ativa disponível no organismo.
Conclusão: a sinergia entre natureza e ciência
A biodisponibilidade é o fator chave que determina a eficácia real dos seus suplementos de cogumelos adaptogénicos. A nossa tecnologia de extração por ultrassons, combinada com uma compreensão aprofundada dos mecanismos de biodisponibilidade, permite-nos oferecer produtos cuja eficácia é otimizada e cientificamente comprovada.
Ao escolher os nossos extratos, beneficia de uma sinergia única entre a sabedoria ancestral dos cogumelos medicinais e a inovação científica moderna.
Fontes:
Biodisponibilidade dos medicamentos - Farmacologia clínica - Edição profissional do Manual MSD
https://www.msdmanuals.com/fr/professional/pharmacologie-clinique/pharmacocin%C3%A9tique/biodisponibilit%C3%A9-des-m%C3%A9dicaments
Biodisponibilidade: o que é?
https://www.futura-sciences.com/sante/definitions/medicaments-biodisponibilite-3064/
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