Os benefícios para a saúde dos cogumelos medicinais

Os cogumelos medicinais têm sido utilizados há séculos em práticas medicinais tradicionais na Ásia. Com o surgimento da medicina integrativa, os cogumelos medicinais estão se tornando cada vez mais populares no mundo ocidental. Uma série de cogumelos medicinais pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico, melhorar a saúde mental e reduzir a inflamação. Neste artigo, exploraremos em detalhes os benefícios de uma cura com cogumelos medicinais.

O que é uma cura com cogumelos medicinais?

A cura com cogumelos medicinais envolve o consumo regular de cogumelos com propriedades terapêuticas. Existem muitos tipos de cogumelos medicinais, cada um com benefícios diferentes. Os cogumelos populares para a saúde incluem reishi, shiitake, chaga, cordyceps e juba de leão. Estes cogumelos são ricos em antioxidantes, polissacarídeos e beta-glucanos, compostos benéficos para a saúde.

Fortalecendo o sistema imunológico

Um dos principais benefícios de um curso de cogumelos medicinais é o fortalecimento do sistema imunológico. Os beta-glucanos, encontrados em muitos cogumelos medicinais, estimulam as células do sistema imunológico e aumentam a produção de citocinas, proteínas que regulam a imunidade. Os cogumelos medicinais também podem ajudar a reduzir os níveis de estresse oxidativo, que pode danificar as células e enfraquecer o sistema imunológico.

Melhor saúde mental

Os cogumelos medicinais também trazem benefícios para a saúde mental. A juba de leão, por exemplo, é conhecida por melhorar a função cognitiva e prevenir doenças neurodegenerativas, como a doença de Alzheimer. Reishi é outro cogumelo medicinal popular por suas propriedades calmantes e ansiolíticas. Cordyceps pode ajudar a reduzir a fadiga física e mental, o que pode beneficiar pessoas com depressão.

Redução da inflamação

Os cogumelos medicinais também podem ajudar a reduzir a inflamação. A inflamação crônica pode ser um fator que contribui para muitas doenças crônicas, como doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2 e doença de Alzheimer. Os cogumelos medicinais contêm compostos antiinflamatórios, como ergotioneína e triterpeno, que podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo.

Prevenção do câncer

Os cogumelos medicinais também podem ajudar a prevenir o câncer. O Shiitake, por exemplo, contém um composto chamado lentinano que pode ajudar a estimular o sistema imunológico e matar as células cancerígenas. Reishi também pode ajudar a prevenir o câncer, estimulando o sistema imunológico e reduzindo a inflamação.

Como consumir cogumelos medicinais?

Os cogumelos medicinais podem ser consumidos em diversas formas, incluindo cápsulas, pós ou extratos líquidos. Cápsulas e pós são frequentemente vendidos como suplementos dietéticos, enquanto extratos líquidos são geralmente adicionados a bebidas ou alimentos.

Cápsulas e pós são geralmente as formas mais convenientes de consumir, pois não requerem preparo e podem ser facilmente adicionados a uma bebida ou alimento. Os extratos líquidos, por outro lado, podem ser mais difíceis de usar porque podem ter sabor amargo e exigir mistura com um líquido para serem consumidos.

É importante observar que os cogumelos medicinais podem interagir com certos medicamentos, por isso é importante consultar um profissional de saúde antes de iniciar um tratamento com cogumelos medicinais.

Conclusão

Uma série de cogumelos medicinais pode proporcionar muitos benefícios à saúde, incluindo o fortalecimento do sistema imunológico, a melhoria da saúde mental, a redução da inflamação e a prevenção do câncer. Os cogumelos medicinais podem ser consumidos na forma de cápsulas, pós ou extratos líquidos, mas é importante consultar um profissional de saúde antes de iniciar o tratamento, pois podem interagir com certos medicamentos.

Em última análise, os cogumelos medicinais oferecem uma alternativa natural e eficaz para melhorar a saúde e o bem-estar. Embora não substituam os tratamentos médicos tradicionais, podem ser usados como suplemento para ajudar a prevenir e tratar doenças. Ao incorporar uma cura com cogumelos medicinais em sua rotina de cuidados de saúde, você pode melhorar sua saúde geral e fortalecer seu sistema imunológico para combater melhor infecções e doenças.

Fortalecendo o sistema imunológico:

Roupas, P., et al. (2019). Efeitos imunomoduladores de β-glucanos de cogumelos: uma revisão. Toxicologia Alimentar e Química, 128, 82-98.
Wasser, SP (2017). Cogumelos medicinais em estudos clínicos em humanos. Parte I. Atividades anticancerígenas, oncoimunológicas e imunomoduladoras: uma revisão. Jornal Internacional de Cogumelos Medicinais, 19(4), 279-317.

Melhor saúde mental:

Chiu, C.H., et al. (2017). Os efeitos antiinflamatórios e antidepressivos do pó de cogumelo Juba de Leão e seus compostos bioativos extraídos. Ciências da Alimentação e Nutrição, 8(02), 250.
Phan, C.W., et al. (2015). Potencial terapêutico de cogumelos culinários-medicinais para o manejo de doenças neurodegenerativas: diversidade, metabólito e mecanismo. Revisões Críticas em Biotecnologia, 35(3), 355-368.

Redução da inflamação:

Wang, D., et al. (2019). Efeitos antiinflamatórios dos polissacarídeos de cogumelos: uma revisão. Imunologia Alimentar e Agrícola, 30(1), 1-20.
Jayachandran, M., et al. (2017). Uma revisão crítica sobre os benefícios dos cogumelos comestíveis na promoção da saúde através da microbiota intestinal. Jornal Internacional de Ciências Moleculares, 18(9), 1934.

Prevenção do câncer:

Zaidman, B.Z., et al. (2005). Moduladores de alvos moleculares de cogumelos medicinais como terapêutica contra o câncer. Microbiologia Aplicada e Biotecnologia, 67(4), 453-468.
Chen, S., et al. (2016). Efeitos anticancerígenos de polissacarídeos isolados de cogumelos do gênero Ganoderma (revisão).