Las alergias estacionales, a menudo llamadas fiebre del heno, afectan a millones de personas cada año. Provocan síntomas molestos como los estornudos, los ojos que pican y la congestión nasal. Estas reacciones son el resultado de una respuesta excesiva del sistema inmunológico ante alérgenos como el polen o los ácaros.
Si los tratamientos clásicos ofrecen un alivio temporal, cada vez más investigaciones se interesan por las soluciones naturales. Entre estas alternativas, los hongos medicinales se destacan por sus propiedades inmunomoduladoras únicas. En este artículo, French Mush te hace descubrir cómo estos hongos biológicos fascinantes pueden convertirse en tus aliados naturales para manejar mejor las alergias estacionales.
La respuesta inmunitaria, ¿qué retener?
La respuesta inmunitaria es el mecanismo de defensa natural del organismo contra los agentes patógenos, tales como los virus, las bacterias o incluso los alérgenos. Se basa en dos ramas principales: la inmunidad innata, que constituye la primera línea de defensa rápida, pero no específica, y la inmunidad adaptativa, más lenta, pero altamente dirigida, que memoriza a los intrusos para combatirlos mejor en exposiciones futuras.
En el caso de las alergias estacionales, la respuesta inmunitaria se vuelve excesiva e inapropiada. El sistema inmunitario identifica erróneamente sustancias inofensivas, como el polen, como amenazas. Esto desencadena una cascada de reacciones inflamatorias que implican, en particular, la liberación de histamina por los mastocitos, responsables de la picazón y la inflamación.
⚠️ Punto léxico
Histamina : molécula implicada en las reacciones alérgicas e inflamatorias, provoca síntomas como picazón, enrojecimiento o hinchazón.
Mastocitos : células del sistema inmunitario presentes en los tejidos, que liberan principalmente histamina durante una reacción alérgica o una agresión.
¿Cuáles son los hongos medicinales que modulan eficazmente la respuesta inmunitaria?
Los hongos medicinales son verdaderos aliados naturales para regular la respuesta inmunitaria. Gracias a sus compuestos bioactivos, como los polisacáridos (particularmente los beta-glucanos) y los triterpenos, actúan en profundidad para equilibrar el sistema inmunitario y calmar las reacciones excesivas.
El Reishi (Ganoderma lucidum)
El Reishi, apodado el hongo de la inmortalidad, es uno de los hongos más utilizados por sus propiedades inmunomoduladoras. Sus polisacáridos estimulan los macrófagos y los linfocitos T, células clave del sistema inmunológico. En cuanto a sus triterpenos, reducen la liberación de histamina. El hongo Reishi ayuda así a calmar las reacciones excesivas y refuerza las defensas naturales.
El Chaga (Inonotus obliquus)
Rico en antioxidantes como la melanina y en polisacáridos bioactivos, el hongo Chaga es un potente regulador inmunológico. Refuerza la barrera intestinal y calma las inflamaciones crónicas. Sus efectos antioxidantes ayudan a limitar los daños causados por una respuesta excesiva a los alérgenos.
⚠️ Punto léxico
La melanina: pigmento natural que protege contra los rayos UV, presente también en algunos hongos.
Los polisacáridos: carbohidratos complejos con propiedades energéticas, hidratantes e inmunoestimulantes.
El Shiitake (Lentinula edodes)
El Shiitake contiene un beta-glucano específico, el lentinano, que estimula las células inmunitarias y equilibra su actividad. Favorece una respuesta inmunitaria equilibrada evitando las sobreactivaciones responsables de las alergias. Incluso se utiliza en Japón como adyuvante en oncología en el tratamiento de ciertos cánceres.
⚠️ Punto léxico
Los beta-glucanos: fibras naturales que refuerzan la inmunidad y la salud digestiva.
Las sobreactivaciones: respuestas inmunitarias excesivas o inapropiadas.
La Melena de León (Hericium erinaceus)
Conocido por sus efectos sobre el sistema nervioso, el hongo Lion's Mane también posee virtudes antiinflamatorias e inmunomoduladoras. Alivia las inflamaciones debidas a las reacciones alérgicas y apoya la regeneración de los tejidos.
Estos hongos medicinales también actúan en sinergia: sus compuestos bioactivos se complementan para modular el sistema inmunológico en su conjunto. Resultado: una mejor gestión de las alergias y una resistencia aumentada a las agresiones externas.
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Fuentes :
Este compuesto oculto en los hongos podría protegerte de la gripe
Supresión de respuestas inflamatorias y alérgicas por el hongo farmacológicamente potente Ganoderma lucidum
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24948193/
Lentinan
