"L'union fait la force." Cet adage populaire semble trouver un écho particulièrement pertinent lorsqu’il s’agit des champignons médicinaux. Si les vertus individuelles du Reishi, du Chaga ou du Cordyceps sont de plus en plus documentées et appréciées par un public en quête de solutions naturelles pour son bien-être, une question émerge avec acuité. Leur association au sein d'une même formule est-elle une simple astuce marketing ou repose-t-elle sur une véritable amplification de leurs bienfaits ?
Alors que la médecine traditionnelle chinoise exploite ces synergies depuis des millénaires, la science moderne fournit aussi des arguments concrets qui démontrent les mécanismes complexes par lesquels la combinaison de ces trésors de la nature pourrait surpasser leurs effets isolés. Des études récentes suggèrent que, loin d'être anodine, l'alliance de certains champignons médicinaux pourrait déclencher nombreux effets synergiques. Chez French Mush, nous vous emmenons au cœur de ces recherches pour comprendre ce que la science nous révèle aujourd'hui sur les effets combinés des champignons médicinaux.
Quand parle-t-on concrètement de synergie fongique ?
La notion de synergie fongique prend tout son sens lorsqu'une combinaison de différents champignons produit un effet thérapeutique qui transcende la simple somme de leurs bienfaits individuels. Ce phénomène découle des interactions complexes et souvent subtiles entre la multitude de composés bioactifs qu'ils renferment, tels que les polysaccharides (notamment les bêta-glucanes, expliqué ci-dessous), les triterpènes (ci-dessous) et une multitude d'autres métabolites (ci-dessous).
⚠️ Point lexique
Les triterpènes sont des composés naturels formés de trois unités terpènes (30 atomes de carbone). Ils possèdent généralement des propriétés anti-inflammatoires, antivirales ou antitumorales.
Les métabolites sont des substances produites lors des réactions chimiques du métabolisme (dans une cellule ou un organisme). Il peut s’agir d’un produit intermédiaire ou final, utile ou toxique, selon le contexte.
Les polysaccharides sont de longues chaînes de sucres (glucides) liés entre eux qui ont souvent des effets immunomodulateurs ou énergétiques.
Concrètement, cette synergie peut se manifester par une amélioration de l'absorption des nutriments d'un champignon par un autre, ou par le ciblage concerté de multiples voies métaboliques pour une action plus globale et profonde sur l'organisme. Ainsi, plutôt qu'une simple addition d'effets isolées, l'objectif est donc d'obtenir une potentialisation des effets en vue d’ouvrir la voie à des résultats plus significatifs pour le bien-être.
Que disent les recherches sur les effets de synergies entre les champignons médicinaux ?
L'exploration scientifique des synergies fongiques, bien que relativement récente comparée à leur usage traditionnel, commence à livrer des résultats prometteurs et à éclairer les mécanismes sous-jacents. Des chercheurs s'attachent à décortiquer comment l'association de différents champignons peut transcender leurs effets individuels, notamment dans le domaine de la modulation immunitaire.
Les travaux de Gene Bruno
Une contribution significative à cette discussion nous vient de Gene Bruno, un expert reconnu avec plus de quatre décennies d'expérience dans l'industrie des compléments alimentaires et titulaire de maîtrises en nutrition et en phytothérapie. Dans un article publié en août 2022 dans la revue Nutritional Outlook, M. Bruno aborde frontalement la question de la valeur réelle de la combinaison de champignons.
Sa conclusion est sans équivoque : oui, il y a une valeur tangible. Il met spécifiquement en lumière l'association du reishi, du shiitake et du maitake, affirmant que cette combinaison présente un effet immunostimulant synergique. Il souligne que bien que cela ne signifie pas que n'importe quelle combinaison de champignons produira automatiquement une synergie, l'utilisation conjointe de ces trois piliers de la mycothérapie est validée pour le soutien de la fonction immunitaire. Cette analyse, issue d'une plume experte, conforte l'idée que certaines associations sont particulièrement judicieuses.
Les travaux de Brody Mallard et son équipe
La précédente perspective est corroborée par des recherches plus fondamentales, comme celle publiée dans PLoS One en novembre 2019 par Brody Mallard et son équipe. Cette recherche s'est concentrée sur une formulation spécifique combinant des extraits de champignon Reishi (Ganoderma lucidum), de Shiitake (Lentinula edodes) et de Maitake (Grifola frondosa). Les scientifiques ont analysé l'impact de ces extraits, pris individuellement et en combinaison, sur l'expression de cytokines (des messagers clés du système immunitaire[1] ) par des macrophages humains, qui sont des cellules immunitaires de première ligne.
Les résultats sont particulièrement éclairants : la formule combinant les trois champignons a démontré un effet synergique sur l'expression des cytokines pro-inflammatoires et immunostimulantes. Cela signifie que l'effet de la combinaison était supérieur à la somme des effets des extraits individuels.
Les chercheurs en ont donc conclu que leur étude représente le premier rapport d'une réponse immuno-modulatrice synergique dans les macrophages humains, provoquée par une formule de champignons rationnellement conçue sur la base de leur teneur en β-glucanes et α-glucanes.
Le professeur Tiralongo, membre de l'équipe, a même souligné qu'un ratio spécifique de ces trois extraits "fournit une augmentation de la stimulation immunitaire par rapport à l'effet additif des trois extraits individuels". Ces travaux jettent les bases de recherches futures visant à élucider la nature exacte de cet effet synergique et à identifier d'autres formulations synergiques potentielles.
Nos meilleurs combos de champignons médicinaux pour votre santé
Chez French Mush, nous sommes convaincus de la puissance des synergies fongiques dans l’optimisation du bien-être. C'est pourquoi nous avons conçu avec soin notre Complexe 5 Champignons, une formule unique qui associe harmonieusement les bienfaits du Reishi, du Shiitake, du Chaga, du Cordyceps et du champignon Lion's Mane. Cette combinaison est pensée pour offrir un soutien global à votre organisme, notamment en termes de vitalité et d'équilibre immunitaire.
Nos gélules, 100% véganes, sont élaborées pour garantir une biodisponibilité exceptionnelle de 92% grâce à notre méthode d’extraction par ultrasons. Cela assure ainsi une assimilation optimale des précieux composés actifs. Pour profiter pleinement de leurs vertus, nous conseillons une prise régulière suivant 6 jours sur 7 pendant environ 3 mois au moins.
Il faudra associer cela à une alimentation équilibrée et un mode de vie sain. Pensez aussi à espacer la prise de vos compléments d'autres médicaments pour une meilleure absorption. Nos produits sont également disponibles dans de nombreuses pharmacies près de chez vous, pour un accès facilité à ces trésors de la nature.
Sources :
Synergistic immuno-modulatory activity in human macrophages of a medicinal mushroom formulation consisting of Reishi, Shiitake and Maitake
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6837746/
Do mushroom species work better when combined?
https://www.nutritionaloutlook.com/view/do-mushroom-species-work-better-when-combined